게시일: Mar 18, 2026

삿포로 토리톤스시 & 잇핀 부타동 후기: 가성비 회전초밥과 돈코동 맛집

토리톤스시는 악명 높은 웨이팅을 감수할 가치가 있는 삿포로 가성비 회전초밥이고, 근처 잇핀은 누구 입맛에나 잘 맞는 토카치 부타동 전문점이다. 2026년 3월 삿포로 여행 때 삿포로호텔바이그랑벨에 묵으며 호텔 근처 맛집을 찾다가 두 곳을 알게 됐고, 둘 다 망설임 없이 추천할 만하다.

위치는 어디인가

두 곳 모두 히가시구, 그랑벨 호텔에서 가까운 거리에 있다. 토리톤 키타8점은 5 Chome-19-1 Kita 8 Johigashi, 토카치 부타동 잇핀은 4 Chome-1-21 Kita 9 Johigashi다. 잇핀은 삿포로역 스텔라플레이스에도 매장이 있으니 동선에 따라 골라도 된다.

토리톤 웨이팅은 어느 정도일까

웨이팅이 악명 높은 곳이다. 수요일 오전 10시 15분쯤 도착해 19번 번호표를 끊었는데, 이미 줄이 한 번 꺾여 있었다. 일본 현지인들도 식사하려고 많이 줄 서 있는 걸 보면, 관광객만 찾는 곳이 아니라 일본 안에서도 알아주는 가성비 스시집인 듯하다. 10시 45분쯤부터 입장이 시작됐고, 당연히 한 번에 들어가진 못했다. 호텔과 10분이면 오갈 수 있는 거리라 호텔 안에서 편하게 기다렸다. 일본 여행 웨이팅에는 ‘라인’ 앱이 도움이 되지만, 토리톤스시는 앱 없이도 대기 상황을 확인할 수 있었다. 정오쯤 번호 옆에 종모양 마크가 떠서 가게로 이동했는데, 안에서 한 번 더 기다려야 한다. 종모양이 떠도 급하게 갈 필요는 없는 듯하다.

토리톤에서 뭘 주문할까

자리에 앉으면 좌석 터치패드로 주문하는데, 한국어도 지원된다. 그날 실시간 인기 메뉴를 보여주는데, 그 메뉴 위주로 먹으면 실패 확률이 낮다. 연어와 참치는 당연히 맛있었고, 새우튀김이 올라간 냉모밀까지 시킨 것 전부 맛있게 먹었다. 후기에서 본 대로 샤리가 좀 크게 나오니 전부 하프 옵션으로 골랐더니 딱 좋았고, 네타 사이즈도 큰 편이다. 결제할 때 접시를 한데 모아두면 직원을 도울 수 있다(냉모밀과 함께 나온 접시는 안 모아도 된다). 계산하고 보니 이 정도 초밥을 한국에서 먹으려면 분명 더 많은 돈을 냈을 것이다. 가성비로는 못 이긴다.

잇핀은 어떤 곳인가

전날 저녁 토리톤 대기가 불가능해서 부타동으로 유명한 잇핀에 갔다. 저녁 9시가 되갈 때쯤 방문해 10분 정도 밖에서 기다렸는데, 자리가 비어 있어도 테이블을 정리한 뒤 안내해준다. 10시에 문 닫는 매장인데도 계속 사람이 차 있고, 앉은 뒤에도 손님이 끊이지 않았다. 영어를 잘하는 여직원분이 친절하게 응대해주셨다. 생맥주는 없고 병맥만 가능하지만 삿포로 클래식을 판다(병이라고 한 번 더 설명해주고, 글라스가 몇 개 필요한지 물어본다). 사진상 양이 적어 보이는 건 작은 사이즈로 주문했기 때문이고, 밥양과 고기양을 직접 고를 수 있어 좋다. 함께 시킨 돈지루는 건더기가 푸짐했고, 곁들여 나온 백김치도 개운하니 잘 어울렸다. 호텔 대욕장에서 몸을 뜨겁게 달구고 밥 먹으러 나오니 찬바람도 시원하게 느껴져 정말 천국에 온 기분이었다.

총평

토리톤은 가성비로 따라올 곳이 없으니 하루 일정을 맞춰 점심 전에 일찍 가는 게 좋다. 잇핀은 누구 입맛에나 무난하게 맞는 부타동 전문점이라 늦은 저녁 식사로 제격이다. 삿포로를 먹으며 돌아볼 계획이라면 두 곳 다 목록에 넣어두자.

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