게시일: Mar 24, 2026

신촌 파이홀 내돈내산 후기 - 수제 파이 카페 (서대문구)

파이홀은 수십 종의 수제 파이와 타르트, 쿠키를 감성 가득한 공간에서 즐길 수 있는 신촌의 대표 디저트 카페입니다. 신촌에서 디저트 갈 곳을 고민 중이라면 망설임 없이 추천합니다.

위치는 어디인가요

서울 서대문구 연세로5나길 20, 신촌 카페를 검색하면 빠지지 않고 등장하는 그 이름이다. 신촌에서 약속 잡을 때마다 검색에 떠서 진작 알고 있었지만 막상 가본 적은 없었는데, 이번 신촌 방문 겸 들러봤다. 입구 외관부터 아기자기해서 들어서기 전부터 기대감을 심어준다. 신촌이 멀다면 샤로수길 지점(서울 관악구 관악로14길 95)도 고려해보면 좋다.

1층이 꽉 찼다고 포기하지 마세요

1층에 들어서면 사람이 가득해서 자리가 없어 보인다. 일행과 가게 밖에서 눈치싸움을 해야 하나 싶었는데, 사실 1층 안쪽에 2층으로 올라가는 문이 있다. 2층도 만석일 때가 많지만 회전율이 있어 조금만 기다리면 자리가 난다. 밖에서 서성이기 전에 무조건 2층부터 확인하자.

뭘 주문하면 좋나요

자리에 앉으면 진짜 관문이 시작된다. 쇼케이스에 진열된 파이를 보는 순간 선택장애가 폭발한다. 펌킨파이, 피스타치오크림파이, 바노피파이, 레몬라임케이크, 얼그레이파이, 당근케이크, 말차티라미수, 피스타치오 로즈파이, 에스프레소 초코케이크, 호지차파이, 라벤더베리파이, 메이플피칸파이까지. 쇼케이스 위쪽에는 초콜릿피칸파이, 블루베리파이 같은 또 다른 파이와 다양한 쿠키가 기다리고 있으니 위아래를 꼼꼼히 살펴보자.

처음 시킨 건 딸기요거트 치즈타르트. 비주얼부터 예쁘고, 요거트 생크림과 딸기, 치즈케이크의 조합이 한 입에 “진짜 맛있는데?” 소리가 나왔다. 상큼하면서도 묵직하지 않고 치즈의 부드러움이 딱 적당하다. 음료는 아이스 아메리카노와 마르코폴로 아이스를 시켰는데, 마르코폴로는 향이 독특하고 달달해서 파이와 잘 어울렸다. 일행은 바닐라밀크초코치즈케이크를 테이크아웃해 가족에게 갖다줬는데, 디저트를 많이 경험해본 사람도 맛있어했다.

개인적인 MVP는 단연 테이크아웃으로 챙겨온 메이플피칸크림파이. 메이플시럽의 달콤한 향과 피칸의 고소함이 만나면 정신 놓고 먹게 된다. 사진 찍는 것도 까먹을 정도였다. 뭘 먹어봐도 파이의 왕은 결국 견과류 파이인 것 같다.

한 가지 주의할 점, 인기 파이는 늦게 가면 솔드아웃된다. 바노피파이를 테이크아웃하려다 나갈 때 이미 솔드아웃이라 못 챙겼다. 먹고 싶은 파이가 있다면 앉자마자 바로 주문하는 걸 추천한다.

분위기는 어떤가요

아기자기한 소품들과 벽면을 가득 채운 액자 사진들이 하나하나 다 예쁘다. 음식도 맛있고 공간도 예뻐서 계속 머무르고 싶어진다. 머무는 동안 대량의 파이가 이송되는 걸 목격했는데, 샤로수길 지점으로 가는 건지 누군가의 대량 주문인지는 미스터리다.

총평

기대를 하고 갔는데 기대 이상이었다. 파이 종류가 이렇게 다양한데 하나하나 다 맛있다는 게 진짜 신기했다. 오랫동안 사랑받는 이유는 직접 한 입 먹어보면 바로 안다. 신촌 카페를 고민 중이라면 파이홀, 강력 추천한다.

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