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The Pie Hole: Sinchons berühmtes Café für hausgemachte Pies (Seoul)
The Pie Hole ist ein seit Jahren beliebtes Dessertcafé in Sinchon, berühmt für seine dutzenden hausgemachten Pies, Tartes und Kekse, in einem gemütlichen, fotogenen Raum. Wer in Sinchon ein Dessert sucht, dem sei es ohne Zögern empfohlen.
Wo es liegt
The Pie Hole liegt in Sinchon, Bezirk Seodaemun in Seoul – der Name, der bei der Suche nach einem Café in Sinchon immer auftaucht. Schon die Fassade ist charmant und weckt Erwartungen, bevor man eintritt. Es gibt zudem eine zweite Filiale in Sharosu-gil; wenn Sinchon zu weit weg ist, lohnt sich diese.
Nicht aufgeben, wenn das Erdgeschoss voll ist
Beim Eintreten ist das Erdgeschoss voller Menschen und wirkt belegt. Wir wollten schon draußen warten und die Lage abschätzen. Doch hinten führt eine Tür nach oben in einen weiteren Stock. Auch oben ist es voll, aber die Tische werden frei – mit kurzem Warten bekommt man einen Platz. Prüfe immer den ersten Stock, bevor du draußen ausharrst.
Was bestellen
Sobald man sitzt, beginnt die eigentliche Hürde: Die Vitrine am Eingang ist voller Pies, und die Wahl fällt wirklich schwer. Kürbis-Pie, Pistazien-Sahne-Pie, Banoffee, Limetten-Zitronen-Kuchen, Earl-Grey-Pie, Karottenkuchen, Matcha-Tiramisu, Pistazien-Rosen-Pie, Espresso-Schoko-Kuchen, Hojicha-Pie, Lavendel-Beeren-Pie, Ahorn-Pekan-Pie und mehr. Oben auf der Vitrine warten weitere Pies und eine große Keksauswahl, also schau nach oben und unten.
Wir bestellten die Erdbeer-Joghurt-Käsetarte, optisch wunderschön und im Geschmack noch besser: frisch und leicht, ohne schwer zu sein, mit angenehm weichem Käse, genau richtig. Zu trinken gab es einen Iced Americano und einen Marco-Polo-Eistee; der Marco Polo hat ein eigenwilliges, süßes Aroma, das hervorragend zum Pie passte. Unsere Begleitung nahm einen Vanille-Milch-Schoko-Käsekuchen für die Familie mit, und selbst einem erfahrenen Dessertliebhaber schmeckte er.
Der persönliche MVP war jedoch der Ahorn-Pekan-Sahne-Pie, den wir mitgenommen haben. Das süße Aroma des Ahornsirups trifft auf die nussige Röstnote der Pekannüsse, und man verliert sich beim Essen. Egal, was man probiert: Der König der Pies bleibt der Nuss-Pie.
Eine Warnung: Beliebte Pies sind ausverkauft, wenn man spät kommt. Ich wollte einen Banoffee mitnehmen, doch beim Gehen war er bereits weg. Wenn dich ein Pie reizt, bestelle ihn gleich nach dem Hinsetzen.
Die Atmosphäre
Der Innenraum ist voller niedlicher Objekte, die Wände mit gerahmten Bildern bedeckt – jede Ecke ist hübsch. Mit gutem Essen und schönem Raum ist es ein Ort, an dem man gern verweilt. Während wir da waren, sahen wir eine große Ladung Pies hinausgetragen werden: auf dem Weg zur Filiale in Sharosu-gil oder eine Großbestellung – ein kleines Rätsel.
Fazit
Ich kam mit hohen Erwartungen und wurde übertroffen. Es ist beeindruckend, dass ein Café so viele Sorten Pie anbietet und alle so gut schmecken. Dass es seit Langem beliebt ist, hat einen Grund – und den versteht man beim ersten Bissen. Wer in Sinchon zwischen Cafés schwankt: The Pie Hole ist sehr zu empfehlen.
Häufige Fragen
Wo liegt The Pie Hole in Sinchon?
In Sinchon, Bezirk Seodaemun, Seoul. Adresse: 20, Yonsei-ro 5na-gil, Seodaemun-gu. Es gibt auch eine zweite Filiale in Sharosu-gil (95, Gwanak-ro 14-gil, Gwanak-gu).
Gibt es Plätze im ersten Stock?
Ja. Das Erdgeschoss ist schnell voll und wirkt belegt, aber hinten führt eine Tür nach oben in einen weiteren Gastraum. Prüfe immer oben, bevor du aufgibst – die Tische werden zügig frei.
Was sollte man bei The Pie Hole bestellen?
Der Ahorn-Pekan-Sahne-Pie ist der Star, dazu die Erdbeer-Joghurt-Käsetarte. Beliebte Pies wie Banoffee sind schnell ausverkauft, also bestelle gleich nach dem Hinsetzen.
Warum ist das Café so beliebt?
Es ist seit Jahren ein Liebling in Sinchon dank einer riesigen Auswahl an hausgemachten Pies, Tartes und Keksen, die durchweg köstlich sind, in einem warmen, sehr fotogenen Raum.