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ツルツル：成信女子大近くの自家製麺まぜそば・ラーメン正直レビュー（ソウル）
ツルツルは成信女子大・城北区庁近くにある自家製麺の日本ラーメン＆まぜそば店で、にんにくの効いた豚骨や、辛くなくしっかり満足できるまぜそばが気軽におすすめできる一軒です。 近所で日本気分のごはんを食べたいときにぴったりです。
場所
ツルツルまぜそばはソウル特別市城北区三仙橋路24キル41の1階、成信女子大と城北区庁のすぐ近くにあります。入口にはかわいい絵や、日本から直接持ってきたような小物が置かれていて、全体的にさりげなく日本の雰囲気がよく感じられました。店内は厨房前のカウンター席とテーブル席に分かれ、テーブルには上着をかけられる場所もあって便利。雨の週末に訪れましたが、それでもお客さんはかなり入っていました。
営業時間
月～金は11:00～20:30（ブレイクタイム15:00～16:00、ラストオーダー20:00）。土～日は11:00～19:30（ラストオーダー19:00）です。
おすすめメニュー
メニューはまぜそば、辛まぜそば、豚骨ラーメン、辛豚骨、クロマユ（黒マー油）豚骨ラーメン、醤油ラーメン、冷そばまで多彩。がっつり食べたい人向けのフルトッピングや、味玉・チャーシュー追加、トッピングご飯、まぜそばに合いそうな柚子ハイボールもありました。
クロマユ豚骨ラーメンは、出てきた瞬間に香ばしいにんにくの香りがふわっと立ちのぼり、食欲をそそります。麺はスープをよく含む細めのタイプで、スープは想像よりずっと濃厚で深い味わい。韓国人なら好きにならざるを得ない、あの慣れ親しんだすっきりしたにんにくの風味が続きます。雨の日にぴったりでした。
まぜそばはまずしっかり混ぜていただきます。麺は太すぎず細すぎず中間くらい。ネギがとても多く入っているので、ネギの味と香りが好きな人はかなり満足できそう。タレの量もちょうどよく、最後にご飯を入れて混ぜても水っぽくならない絶妙さでした。辛さは、筆者が食べた中で一番辛くないまぜそば。よく見ると小さな唐辛子粉が少し入っていますが、ほぼ辛くないと言っていいレベルです。卓上の七味で好みに足せます。
雰囲気
細やかな心遣いが魅力的。卓上には七味、柚子風味のたくあん、生姜、そして本物の昆布が入った昆布酢が置かれていて、思わず二度見してしまいました。成信女子大が近いからか髪ゴムまで用意されていて、まぜそばのおいしい食べ方の案内文も貼られています。ヒント：ネイバーのレシートレビューイベントに参加すると味玉がもらえるそうです（筆者は面倒でやりませんでした）。
まとめ
にんにくの効いたほっとする豚骨と、最後のご飯一口まで混ぜて楽しめる辛くないバランスのよいまぜそば。次回は辛まぜそばを試したいところ。成信女子大近くでラーメンやまぜそばのお店を探しているなら、ツルツルは立ち寄る価値ありです。
よくある質問
ツルツルの場所は？
ツルツルまぜそばはソウル特別市城北区三仙橋路24キル41の1階、成信女子大と城北区庁の近くにあります。
ツルツルの営業時間は？
月～金は11:00～20:30（ブレイクタイム15:00～16:00、ラストオーダー20:00）、土～日は11:00～19:30（ラストオーダー19:00）です。
ツルツルで何を頼むべき？
自家製麺のまぜそばと、黒マー油の豚骨ラーメン（クロマユ）がおすすめ。辛まぜそば、豚骨・辛豚骨、醤油ラーメン、冷そばもあり、フルトッピングや味玉・チャーシュー追加も可能です。
まぜそばは辛い？
いいえ。韓国式まぜそばの中では筆者が食べた中で一番辛くない、ほぼ辛さを感じないタイプです。卓上の七味で自分好みに調整できます。