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RUF RUF: das angesagte Crumble-Käsekuchen-Café in Seongsu, Seoul
RUF RUF (러프러프) ist ein Käsekuchen-Café im 4. Stock in Seongsu-dong, Seoul, mit einer riesigen Auswahl an Crumble-Käsekuchen und einem hellen, pflanzenreichen und sehr fotogenen Interieur. Der Kuchen ist wirklich herausragend, und ich würde jederzeit wiederkommen. Wenn du in Seongsu einen entspannten, hübschen Dessert-Stopp suchst, ist das eine leichte Empfehlung.
Wo es liegt
RUF RUF befindet sich in Seongsu-dong, in der Yeonmujang-gil 81, Bezirk Seongdong (Einheit 401). Das Schild vor dem Gebäude ist klein, daher läuft man anfangs leicht daran vorbei. Halte Ausschau nach der Werbetafel auf der Straße und den appetitlichen Käsekuchen-Postern am Eingang – sobald du sie entdeckst, zögere nicht und geh direkt in den vierten Stock hinauf. Das Treppenhaus ist mit hübschen Kuchen-Postern gesäumt, sodass der Aufstieg Teil des Vergnügens ist. Es ist ein hoher Stock, und man steigt etwas skeptisch hinauf, doch in dem Moment, in dem man die Tür öffnet, ist jeder Zweifel verflogen: breite Fenster, Grünpflanzen und ein wirklich schöner, stimmungsvoller Raum.
Öffnungszeiten
Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, letzte Bestellung um 21:30 Uhr. Die Zeiten können sich ändern, daher lohnt es sich, sie vor dem Besuch zu prüfen.
Was man bestellen sollte
Hier nimmt man Käsekuchen wirklich ernst, und die Zahl der Sorten ist erstaunlich. Praktisch: Auf der Karte ist bei jeder der Süßegrad angegeben, was die Auswahl deutlich erleichtert. Zum Angebot gehören Erdbeer-Crumble (das Aushängeschild), schwarzer Sesam, Mais, Valrhona-Schokostückchen, Honig-Süßkartoffel, Matcha-Pistazie und Salzkaramell. Nach langem Überlegen vor der Vitrine entschied ich mich für den Apfel-Zimt-Crumble-Käsekuchen, dazu einen Eiskaffee-Latte und einen Lotusblatt-Tee.
Den Lotusblatt-Tee sah ich zum ersten Mal in einem Café – sanft und nussig, und er passte überraschend gut zum Kuchen. Ein netter Zug: Die kalten Getränke kommen mit Crushed Ice, was alles noch kühler schmecken und wirken lässt. Der Käsekuchen überzeugte schon allein optisch, doch der erste Bissen war eine echte Überraschung – besser, als ich gehofft hatte. Er ist nicht zu süß, Apfelmarmelade und Käsekuchen harmonieren wunderbar, und der eigene Geschmack des Käsekuchens kommt trotzdem voll zur Geltung. Beim Hineinbeißen platzen die Apfelstücke vor süßem Saft, und der knusprige, nussige Crumble obendrauf sorgt für diesen Geschmack, der einfach gute Laune macht.
Die Atmosphäre
Das Café ist geräumig, mit großen, bequemen Sofas und Tischen, die weit genug auseinanderstehen, um zu plaudern, ohne auf den Nachbartisch zu achten. Auch die Musikauswahl traf voll meinen Geschmack. Es gibt mehrere Fotospots: einen Stuhl, den ich entzückend fand, einen Tisch mit einem sich drehenden Objekt (perfekt für ein Date) und einen Spiegel auf einem Apple-Monitor, der dich mit einem kleinen schwebenden Herzchen über dem Kopf reflektiert – dort bleiben die Leute stehen, um Fotos zu machen. Ich habe mit meiner Begleitung eines gemacht, und es ist so gut geworden, dass es direkt in meine Instagram-Story wanderte.
Fazit
Hübsches Interieur, viel Platz und vor allem ein überwältigend guter Kuchen – meine Lust auf einen erneuten Besuch liegt bei 200 %. Ich kam auf Empfehlung einer Freundin, die bei Desserts sehr wählerisch ist, und obwohl meine Erwartungen an Käsekuchen zuletzt gesunken waren, habe ich hier endlich wieder einen echten Käsekuchen probiert. Wenn du in Seongsu ein leckeres, entspanntes Dessert genießen möchtest, ist RUF RUF sehr zu empfehlen. Du wirst es nicht bereuen, und ich freue mich schon darauf, beim nächsten Mal eine andere Sorte zu probieren.
Häufige Fragen
Wo befindet sich RUF RUF?
RUF RUF liegt im 4. Stock in der Yeonmujang-gil 81, Bezirk Seongdong, Seoul (Einheit 401), in Seongsu-dong. Das Schild ist klein, halte dich an die Käsekuchen-Poster am Eingang und geh direkt in den vierten Stock hinauf.
Wie sind die Öffnungszeiten von RUF RUF?
Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, letzte Bestellung um 21:30 Uhr. Die Zeiten können sich ändern, prüfe sie daher am besten vor dem Besuch.
Was sollte man bei RUF RUF bestellen?
Das Aushängeschild ist der Erdbeer-Crumble-Käsekuchen, aber es gibt sehr viele Sorten, mit auf der Karte angegebenem Süßegrad: schwarzer Sesam, Mais, Valrhona-Schokostückchen, Honig-Süßkartoffel, Matcha-Pistazie, Salzkaramell und Apfel-Zimt-Crumble. Der Lotusblatt-Tee ist eine überraschend gute Begleitung.
Eignet es sich für ein Date oder für Fotos?
Ja. Große Fenster, bequeme Sofas, mehrere Fotospots (darunter ein Spiegel, der ein Herz über deinem Kopf erscheinen lässt) und viel Abstand zwischen den Tischen machen es zu einem tollen Café für ein Date oder zum Quatschen.